2025年10月22日水曜日

2025年10月22日 料理

 おはようございます、今日も寒いですねえ、今日は久しぶりに朝からの作業が無くてすごく楽ですねえ、今月は何なのかすごく忙しくて疲れました、昨日もウトウトしながら仕事をしていました。

俺は料理とかそう言うのは興味が無いと言うか全くやる気が無いのですが先週近所の人からサツマイモをもらったので実家に持って行ってユーチューブで見て俺にもできそうなものを作っておいてきたのですが次の日姉から電話が来て「あのサツマイモ美味しかったわ」という事で自分で「へええ」と思いました。皮をむいてレンジでチンして油で炒めて、酒、みりん、麺つゆ入れて、塩少々、砂糖少々と簡単だったのですがねえ、これはじゃが芋もカボチャにも合うみたいで次はカボチャで作ってやろうかなあと思いますねえ、58歳になって自分でちょっと感心した出来事でしたねえ、今大葉が種を付けているのですがこれを麺つゆとかに漬けて色んなもの冷ややっことかにかけると美味しいんだよと焼き鳥屋さんをやっている友人が言っていたので今日は採って種を取ってみようと思います。

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